В 2023 году изменили законодательство о госрегулировании производства и оборота алкоголя. Разбираемся, как нововведения 171-ФЗ влияют на розничную торговлю и общепит.
Что изменилось в законе об алкогольном регулировании
Ключевых изменений два:
- С 1 сентября 2023 года действует реестр пивоваров (ст. 17.1 Федерального закона от 22.11.1995 № 171-ФЗ). Реестр производителей пива и пивных напитков завели на портале Росалкогольрегулирования, в системе ЕГАИС — он находится в открытом доступе, и его может просмотреть абсолютно любой пользователь. В реестр включили организации, у которых на 31 августа 2023 года есть решение о допустимости использования технического оборудования мощностью до 300 тыс. декалитров (Постановление Правительства от 29.07.2023 № 1235). Если производителя нет в реестре пивоваров, он не сможет изготавливать пиво. А с 1 февраля 2024 года по 31 мая 2025 года производителей из реестра автоматически оценят на соответствие обязательным требованиям.
- Отменяют алкогольные декларации. Некоторые организации больше не будут декларировать оборот пива и пивных напитков — медовухи, сидра, пуаре. Расскажем об этом подробнее.
Для кого отменяют алкогольные декларации
Для организаций и индивидуальных предпринимателей, которые занимаются розничной торговлей. Если продаете пиво и слабоалкогольные напитки, в том числе на разлив, можете не сдавать алкодекларацию с 15 января 2024 года (171-ФЗ в ред. Федерального закона от 03.04.2023 № 108-ФЗ).
Декларации по пиву за IV квартал 2023 года нужно сдать по текущим правилам — до 20.01.2024. С 15.01.2024 пивная декларация отменяется для всех участников рынка. Более того, в ФСРАР пояснили, что отчитываться за 1 квартал 2024 года (в том числе и за первые две недели 2024 г.) тоже не нужно.
Декларацию по крепкому алкоголю — форму № 7 — будут сдавать:
- заведения общественного питания;
- организации, которые работают в отдаленных местностях — без связи и подключения к ОФД.
Об изменении порядка алкогольного декларирования заговорили еще в конце 2020 года. Причем в первоначальном законопроекте от алкодеклараций освобождали не только розничную торговлю, но и общепит. Но в окончательной версии измененного закона 171-ФЗ освобождение от алкодекларирования получили только представители розницы.
Для чего понадобилась отмена алкодеклараций
Раньше алкогольные декларации должны были подавать производители, поставщики и продавцы. Порядок их отправки утвердили Постановлением Правительства от 09.08.2012 № 815. Сейчас этот норматив отменен.
Но для розничной торговли и общепита контроль за алкогольным оборотом ужесточили. Сейчас они обязаны:
- учитывать приемку товарных накладных;
- розничную реализацию;
- продажу алкоголя в составе блюд и напитков;
- следить за остатками продукции.
Сейчас участники рынка отправляют детализированные сведения в ЕГАИС — необходимость дополнительного алкодекларирования отпала.
Сначала отменили декларации по крепкому алкоголю для магазинов, которые продают напитки через кассу с подключенным ОФД, — они не сдают отчетность с 2018 года. Но остальные продавцы крепкого алкоголя, а также все, кто работают с пивом и слабоалкогольными напитками, продолжили сдавать отчеты в Росалкогольрегулирование.
Теперь же — с 15 января 2024 года — закономерно отменяют пивные декларации. Суть в том, что участники рынка и так ежедневно будут отчитываться в ЕГАИС и Честный знак. И для контролеров информация из государственных систем важнее, чем декларация, которую сдают раз в квартал. Бизнесу тоже удобнее сдавать отчеты сразу же после приемки и списания алкоголя, а не ждать конец квартала и собирать все подтверждающие документы за три месяца.
Маркировка также повлияла на решение об отмене алкодекларирования. С 1 апреля 2023 года производители маркируют пивные кеги. С 1 октября 2023 года наносят маркировку на пиво в стекле. А с 15 января 2024 года будут:
- производители — маркировать пиво в остальных упаковках;
- розничные магазины и заведения общепита — выводить из оборота пиво в кегах в системе Честный знак.
И с этой же даты — 15.04.2024 — бизнесу не нужно отчитываться по пиву и слабоалкогольным напиткам.
Получить бесплатную консультацию